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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
TREISO
–
ITALIA
Altre 6 foto
Durata:
1
giorno
–
Dal
25
al
25
FEBBRAIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
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TREISO,
ITALIA
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
Data di partenza
25/02/2023 – 25/02/2023
Data di partenza
25/02/2023 – 25/02/2023
FEB
2023
MAR
2023
APR
2023
MAG
2023
GIU
2023
LUG
2023
AGO
2023
SET
2023
OTT
2023
NOV
2023
DIC
2023
25
Sabato
a partire da:
190,00 €
Durata:
1
giorno
–
Dal
25
al
25
FEBBRAIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
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25/02/2023
–
25/02/2023
26
Domenica
a partire da:
190,00 €
Durata:
1
giorno
–
Dal
26
al
26
FEBBRAIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Cosa include
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Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
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– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
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26/02/2023
–
26/02/2023
04
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
04
al
04
MARZO
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TREISO,
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
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– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
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•
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04/03/2023
–
04/03/2023
05
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
05
al
05
MARZO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
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Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
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– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
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05/03/2023
–
05/03/2023
11
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
11
al
11
MARZO
Dove andrai:
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ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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ENOGASTRONOMICO
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Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
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– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
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•
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•
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11/03/2023
–
11/03/2023
12
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
12
al
12
MARZO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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•
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– Vitello Tonnato
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12/03/2023
–
12/03/2023
18
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
18
al
18
MARZO
Dove andrai:
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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COPPIE
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•
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•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
18/03/2023
–
18/03/2023
19
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
19
al
19
MARZO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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•
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– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
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Cosa non include
•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
19/03/2023
–
19/03/2023
25
Sabato
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Durata:
1
giorno
–
Dal
25
al
25
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Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
25/03/2023
–
25/03/2023
26
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
26
al
26
MARZO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
26/03/2023
–
26/03/2023
01
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
01
al
01
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
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•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
01/04/2023
–
01/04/2023
02
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
02
al
02
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
02/04/2023
–
02/04/2023
08
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
08
al
08
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
08/04/2023
–
08/04/2023
09
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
09
al
09
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
09/04/2023
–
09/04/2023
15
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
15
al
15
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
15/04/2023
–
15/04/2023
16
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
16
al
16
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
16/04/2023
–
16/04/2023
22
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
22
al
22
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
22/04/2023
–
22/04/2023
23
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
23
al
23
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
23/04/2023
–
23/04/2023
29
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
29
al
29
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
29/04/2023
–
29/04/2023
30
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
30
al
30
APRILE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
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•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
30/04/2023
–
30/04/2023
06
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
06
al
06
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
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•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
06/05/2023
–
06/05/2023
07
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
07
al
07
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
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La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
07/05/2023
–
07/05/2023
13
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
13
al
13
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
13/05/2023
–
13/05/2023
14
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
14
al
14
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
14/05/2023
–
14/05/2023
20
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
20
al
20
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
20/05/2023
–
20/05/2023
21
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
21
al
21
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
21/05/2023
–
21/05/2023
27
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
27
al
27
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
27/05/2023
–
27/05/2023
28
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
28
al
28
MAGGIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
28/05/2023
–
28/05/2023
03
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
03
al
03
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
03/06/2023
–
03/06/2023
04
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
04
al
04
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
04/06/2023
–
04/06/2023
10
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
10
al
10
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
10/06/2023
–
10/06/2023
11
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
11
al
11
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
11/06/2023
–
11/06/2023
17
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
17
al
17
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
17/06/2023
–
17/06/2023
18
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
18
al
18
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
18/06/2023
–
18/06/2023
24
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
24
al
24
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
24/06/2023
–
24/06/2023
25
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
25
al
25
GIUGNO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
25/06/2023
–
25/06/2023
01
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
01
al
01
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
01/07/2023
–
01/07/2023
02
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
02
al
02
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
02/07/2023
–
02/07/2023
08
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
08
al
08
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
08/07/2023
–
08/07/2023
09
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
09
al
09
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
09/07/2023
–
09/07/2023
15
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
15
al
15
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
15/07/2023
–
15/07/2023
16
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
16
al
16
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
16/07/2023
–
16/07/2023
22
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
22
al
22
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
22/07/2023
–
22/07/2023
23
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
23
al
23
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
23/07/2023
–
23/07/2023
29
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
29
al
29
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
29/07/2023
–
29/07/2023
30
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
30
al
30
LUGLIO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
30/07/2023
–
30/07/2023
05
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
05
al
05
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
05/08/2023
–
05/08/2023
06
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
06
al
06
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
06/08/2023
–
06/08/2023
12
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
12
al
12
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
12/08/2023
–
12/08/2023
13
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
13
al
13
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
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MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
13/08/2023
–
13/08/2023
19
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
19
al
19
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
19/08/2023
–
19/08/2023
20
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
20
al
20
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
20/08/2023
–
20/08/2023
26
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
26
al
26
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
26/08/2023
–
26/08/2023
27
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
27
al
27
AGOSTO
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
27/08/2023
–
27/08/2023
02
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
02
al
02
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
02/09/2023
–
02/09/2023
03
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
03
al
03
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
03/09/2023
–
03/09/2023
09
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
09
al
09
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
09/09/2023
–
09/09/2023
10
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
10
al
10
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
10/09/2023
–
10/09/2023
16
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
16
al
16
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
16/09/2023
–
16/09/2023
17
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
17
al
17
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
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Cosa non include
•
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•
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17/09/2023
–
17/09/2023
23
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
23
al
23
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
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RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
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23/09/2023
–
23/09/2023
24
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
24
al
24
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
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CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
24/09/2023
–
24/09/2023
30
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
30
al
30
SETTEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
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Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
30/09/2023
–
30/09/2023
01
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
01
al
01
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
01/10/2023
–
01/10/2023
07
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
07
al
07
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
07/10/2023
–
07/10/2023
08
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
08
al
08
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
08/10/2023
–
08/10/2023
14
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
14
al
14
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
14/10/2023
–
14/10/2023
15
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
15
al
15
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
15/10/2023
–
15/10/2023
21
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
21
al
21
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
21/10/2023
–
21/10/2023
22
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
22
al
22
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
22/10/2023
–
22/10/2023
28
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
28
al
28
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
28/10/2023
–
28/10/2023
29
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
29
al
29
OTTOBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
29/10/2023
–
29/10/2023
04
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
04
al
04
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
04/11/2023
–
04/11/2023
05
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
05
al
05
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
05/11/2023
–
05/11/2023
11
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
11
al
11
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
11/11/2023
–
11/11/2023
12
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
12
al
12
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
12/11/2023
–
12/11/2023
18
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
18
al
18
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
18/11/2023
–
18/11/2023
19
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
19
al
19
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
19/11/2023
–
19/11/2023
25
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
25
al
25
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
25/11/2023
–
25/11/2023
26
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
26
al
26
NOVEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
26/11/2023
–
26/11/2023
02
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
02
al
02
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
02/12/2023
–
02/12/2023
03
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
03
al
03
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
03/12/2023
–
03/12/2023
09
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
09
al
09
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
09/12/2023
–
09/12/2023
10
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
10
al
10
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
10/12/2023
–
10/12/2023
16
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
16
al
16
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
16/12/2023
–
16/12/2023
17
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
17
al
17
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
17/12/2023
–
17/12/2023
23
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
23
al
23
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
23/12/2023
–
23/12/2023
24
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
24
al
24
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
24/12/2023
–
24/12/2023
30
Sabato
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
30
al
30
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
30/12/2023
–
30/12/2023
31
Domenica
a partire da:
Durata:
1
giorno
–
Dal
31
al
31
DICEMBRE
Dove andrai:
TREISO,
ITALIA
Informazioni viaggio
Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente
La cantina è il nostro orgoglio!
Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.
ATTIVITA REGIONALI
ATTIVITA REGIONALI
CLASSICO
COPPIE
ENOGASTRONOMICO
RELAX
Cosa include
•
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
•
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau":
– Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese
– Vitello Tonnato
– Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras
– Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole
-"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
•
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
•
Mance e variazioni menu
•
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE – 1 STELLA MICHELIN.
31/12/2023
–
31/12/2023
Partecipanti
2 Adulti
Partecipanti
2 Adulti
Adulti oltre i 18 anni
Bambini da 2 a 17 anni
Bambini da 2 a 6 anni
Bambini da 7 a 11 anni
Bambini da 12 a 17 anni
Bambini fino a 1 anni
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Adulti
–
2
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Bambini
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A PARTIRE DA:
190,00 €
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A PARTIRE DA:
190,00 €
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190,00 €
